LA PHOTOGRAPHIE CULINAIRE
©Ophelie_Bleunven
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La Photographie culinaire
La photographie culinaire est l'art de capturer des images appétissantes de plats, que ce soit pour un menu, un livre de recettes ou pour soutenir la créativité d'un chef ou d'un restaurant. Réussir une photo culinaire requiert le savoir-faire d'un photographe expert jouant habilement avec la lumière, la composition, le décor et les techniques de post-traitement, dans le but de susciter l'émotion et l'envie de déguster les créations du chef en racontant une histoire visuelle.
Aujourd'hui, avec la prédominance des menus en ligne, une présence visuelle forte est essentielle pour attirer vos clients et valoriser votre enseigne. C'est une opportunité précieuse pour offrir un contenu gourmand.
J'ai eu l'honneur de photographier les plats de chefs prestigieux tels qu'Alain Ducasse, Matthieu Guibert et Xavier Mathieu, ajoutant ainsi une touche d'excellence à mes réalisations.